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时间:2026-01-23 15:00:00 来源:山西新闻网阳泉频道

“过了腊八就是年,蒜香醋韵暖人间。”为传承中华优秀传统民俗文化,深化“文明社区”创建内涵,拉近邻里情感距离,1月23日,阳泉市矿区蔡洼街道东四尺社区精心组织“巧手腌蒜迎腊八,邻里欢聚暖人心”主题活动,辖区居民齐聚一堂,在剥蒜、酿蒜的烟火气中,共品年味、共话温情,以实际行动践行文明新风,为创文工作注入暖心力量。

活动筹备阶段,社区工作人员秉持“文明服务、细致周到”的原则,提前采购紫皮蒜、老陈醋、密封罐等食材,将操作台整齐排布,设置垃圾分类回收角,为居民备好“腌蒜装备”。活动伊始,宋阿姨担任“民俗指导师”,她不仅生动讲述了腊八蒜“翡翠变绿迎新春”的民俗寓意,传递勤俭节约、邻里和睦的传统美德,还细致演示了选蒜、剥瓣、剪蒂、沥水的关键步骤:“紫皮蒜皮薄入味,陈醋要没过蒜瓣一指,密封后放阴凉处十日,保准翠绿爽口!”

剥蒜环节成为邻里互助、践行文明的温馨纽带。年长居民在指尖翻飞间分享生活妙招与文明家风,年轻居民则主动践行“尊老爱幼”的文明准则,帮老人分担任务,引得众人笑声连连。操作间隙,居民们交流着腌蒜秘方,从节气习俗聊到社区小故事,原本陌生的邻里渐渐熟络,社区活动室俨然变成充满烟火气与文明气息的“邻里茶馆”。在社区工作者的引导下,大家将剥好的蒜瓣小心翼翼地装入密封罐,倒入陈醋,拧紧瓶盖,垃圾分类回收剥蒜产生的蒜皮,一罐罐承载期盼与文明的腊八蒜整齐排列,蒜香与醋香交织弥漫,年味与文明气息愈发浓厚。

此次活动以腊八民俗为切入点,既让居民亲身感受了传统技艺的魅力,传承了中华优秀传统文化与文明美德,更以蒜为媒搭建起邻里交流的桥梁,推动“邻里互助、文明和谐”的社区氛围建设。“未来,我们将持续开展更多接地气、暖人心的文化活动,把传统节日与文明创建深度融合,让传统节日成为凝聚社区温情、践行文明新风的‘粘合剂’,不断提升居民的归属感、幸福感与文明素养,为创建文明城市添砖加瓦。”东四尺社区党委书记张丽说道。(石慧娟)
编辑:高喜明