山西辰厚生态农业科技有限公司：“黄金”苹果销路不愁

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工人采摘苹果

初冬的盂县孙家庄镇，田里的玉米已经收获，但是山间的植物仍是绿色。在紫牛庄村山间的一处果园里，白色的防雹网将连片的苹果树罩在其中，果树枝头挂满金黄色的苹果，工作人员正穿梭在果园里摘苹果。鲜亮的色彩共同构成一幅丰收图景，为冬季的山间增添了几分生趣。这片果园是山西辰厚生态农业科技有限公司种植的，果树品种是维纳斯黄金苹果。这种苹果颜色金黄鲜亮、香气浓郁、口感脆甜，不仅是深受消费者喜爱的富硒苹果，而且是带动当地苹果产业升级的“黄金引擎”。

山西辰厚生态农业科技有限公司是盂县孙家庄镇为实现产业转型、带动农民增收成立的。2022年，山西辰厚生态农业科技有限公司承包了紫牛庄村500亩的土地，计划打造维纳斯黄金苹果种植项目。第一期种植的苹果树去年开始挂果，今年陆续进入盛果期。“去年初次挂果的维纳斯黄金苹果不但卖相好，而且甜度高，我们专门检测了苹果糖度，大部分苹果在16度以上，最高的能达到18度。今年，苹果在保持良好卖相、高甜度的基础上，产量也提高了不少，预计总产量近20万斤，按当前市场行情，果园总产值可达100余万元。”山西辰厚生态农业科技有限公司负责人侯宝明说。

苹果收成好，工人干活也起劲。在果园里，一部分工人穿梭在密植的果树间摘苹果，另一部分工人将苹果按大小、色泽对苹果进行分级，再逐个给苹果套上防撞网套，整齐装入礼盒中准备销售。

“我们的果园土壤富含硒元素，苹果树种植全程采用现代科学技术，从施肥、剪枝到病虫害防治严格把控。苹果通过了富硒产品检测，品质有保证。”侯宝明说。

销售火爆也证明了维纳斯黄金苹果的品质。在维纳斯黄金苹果初次挂果时，公司就设计了专门的包装，并在各大农业展会上推介销售。因此，维纳斯黄金苹果很快就名声在外，前来购买、订货的团体和个人很多。前段时间，苹果还没成熟，就有盂县的大型商超对接销售事宜，加上一些临时销售门市的助力，维纳斯黄金苹果销路不愁。

“酒香也怕巷子深，好苹果更要会吆喝。”孙家庄镇相关负责人表示，维纳斯黄金苹果兼具“高甜低酸”的口感优势与“富硒”的健康属性，是打造区域公用品牌的优质载体。接下来，他们将整合资源，通过短视频直播、果园采摘节等形式，擦亮“盂北富硒黄金果”金字招牌，让这颗“黄金果”成为村民增收的“致富果”、乡村振兴的“希望果”。（侯节  韩凯）

编辑：高喜明